Os morangos que sobraram da colheita voraz da minha piquena. :)
Favas: antes que fiquem com a coroa do grão preta, ou seja não tão tenras para abafar (apenas para a sopa depois de retiradas a casca do grão), há que apanhar!
É provavelmente das culturas mais rentáveis, uma vez que não necessitam de adubações, cria-se sem regar (cultura de inverno), e eu apenas tenho associado o custo de semente porque a minha nabisse ainda não permite ter as minhas próprias sementes. Tenho receio de que não germinem à custa da qualidade parca das sementes.
Ontem descasquei parte, rendeu cerca de 3kg de favas já em grão, parte foram directamente para a arca congeladora, e 600 gr para o meu almoço de hoje.
As cascas da vagem e a rama vão ter ainda muita utilidade! Vou encher as caldeiras dos tomateiros, melancias e outros. Servirá de empalhamento para que as perdas de água não sejam tão grandes, assim como servem de adubação, além de que parece também dissuadir algumas pragas.
Contas?
1.Custos (euros)
- Semente de fava: 1,00
2. Proveitos (euros)
- Fava 10,00 kg x 0,89 eu/kg (Jumbo online)= 8,90
- Morango 0,700 kg x 1,98 eu/kg (Continente online)= 1,39
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