29/04/2011

Abastecer de fertilizante

Hoje fui abastecer a dispensa da horta de fertilizante: O Biofetil da Nutrofertil.

Foto retirada daqui.


Para além do composto caseiro apenas utilizo este fertilizante na horta. (O único adubo químico que uso é nas batatas(vulgo 10-10-10),  1 saco de 50Kg dá para um saco batata de semente de 25 Kg. Faleri sobre isto num futuro post)

Por dentro apresenta-se em granulado grosseiro, normalmente vem seco, resulta em pleno no desenvolvimneto das plantas, sem contaminar com sementes de daninhas.
O Sr. da Drogaria vai buscar este fertilizante só para mim... Em compensação traz toneladas do fertilizante dos sacos azuis (Guano, com cheiro horrivel). Quem não sabe, também não procura saber... digo eu... Ou prefere aquilo cheio de infestantes... como deita cheiro e o Biofertil não, dizem que já não presta... enfim...

Cada saco rende muito, mas como aplico em tudo: árvores de fruto (cerca de 100 unidades), grama  ("relva" resistente à seca, mas que ainda não cobre o solo) e horta , gasto em média 12 a 15 sacos/ano dá uma média de 70 a 85 euros/ano.

Neste ano "hortícola" já comprei 12 sacos, vamos ver se ainda os utilizo, ou se algum passará para o ano que vem...

1. Custos:
12 Sacos de Biofertil= 70,20 euros

28/04/2011

Morangos: colheita diária

Ontem apanhei mais 700 gr de morangos. Estão cada vez mais doces, com sabor mais acentuado. Melhores, nham nham.... Quando a produção execeder o consumo vou fazer um geladinho, ou doce, ou licor, ou todos...

  • Proveitos: 0,700 kg x 1,98 euros/kg (Continente on line)= 1,39 euros

27/04/2011

Morangos





Estou com a ideia que esta será uma das culturas que menos compensará... mas será mesmo??
No fim das colheitas, veremos...


Contudo, não há dinheiro que pague momentos como este...






A forma como foi feita a plantação não foi muito do meu agrado, mas para o ano que vem, deveremos melhorar... É que nas cooperativas do interior ainda não chegou a bendita tela que vem substituir o malfadado "plástico preto". Este ano e para experiência vou colocar num pequeno tranche o empalhamento, vamos ver como vai funcionar.

Para já estamos em inicio da colheita, sendo já contabilizados os seguintes movimentos:

  1. Custos (euros):
Morangueiros (80 pés) 12,00
Morangueiros (50 pés)  9,00 
Saco de biofertil            5,90
Tela preta                     5,43
Total                          32,33 

   2.   Proveitos (até hoje):
Morangos 2,1 kg x 1,98euros/kg (Continente online )= 4,16 euros

De salientar que:
A plantação de morangueiros (pés e tela) supostamente é rentavel para 2 anos consecutivos, contudo todos os anos temos sempre parte da produção nova e parte da produção antiga. Para não andar a pesar 2 taças diferentes, os custos são sempre novos e a colheita refere-se a toda a a plantação (nova e antiga). Se aplicar esta regra todos os anos, considero que tenho o custo real.

Nem todo o caos é mau...

Esta estufa artesanal tem cerca de 6m de comprimento por 3m de largura e está dividido em 2 cantões.


Semeei tudo ao molho!

Engano os predadores (caracois, lesmas, ratos, piolho, formiga), estuda-se as consociações.
Pelo que analisei, não posso dizer que a cultura AA não gosta de estar perto de BB, até porque está juntinho a CC... e por aí fora...


No cantão 1, ( Foto acima) semeei espinafre, pastinaga (não vou semear novamente, porque não gostei do sabor), pepino, alface, alho f., cenoura, tomate, melancia e salsa.

No  Cantão 2 é este emaranhal:


Salsa, feijão rasteiro, couve bruxelas, beterraba vermelha, alho F., pepino, alface, cenoura, courgete, tomate.

Mas porque o caos também não é 100% perfeito, as cenouras e a salsa  invadem  todo o espaço (estão muito fortes de rama  e semeadas muito bastas), não deixam que as outras culturas vinguem... então após por mãos à obra lá consegui reorganizar algum caos sem que o elimine por completo.



Assim, recolhi alguns (muitos) pés de salsa e de couve que replantei cá fora, vi que afinal o feijão já tinha vagens para recolha e os tomateiros já têm flor e precisam de esteios. As  cenouras foram desbastadas e aproveitadas as cenouras baby. O caos também me engana a mim....

Para o compostor vai toda a ramagem das cenouras e ervas daninhas. Para o congelador, e para oferecer  a salsa que não foi replantada.

Proveitos:
  • Salsa: 0,250kg x 5,00 eu/kg (Jumbo on line)= 1,25
  • Cenoura Baby: 0,100kg x 1,48 eu/kg (Continente on line)= 0,15

Inicio das sementeiras 2011

Sementes no Lidl:  Sementeiras de Março a Maio
  1. Beterraba vermelha:   0,25
  2. Cravos Túnicos:         0,25
  3. Rabanete:                 0,25
  4. Alho Francês:           0,25
  5. Abóbora:                 0,25
  6. Espinafre:                 0,25
  7. Girassol:                   0,50
  8. Alface frisada:          0,25
  9. Cenoura:                  0,25
Custo: 2,50

14/04/2011

Contas: Regras

Dividindo por parecelas:

 Custos:
Das "culturas"  vou sempre contabilizar:
- Sementes e/ou pé de planta comprado,
- Fertilizantes, estrume ou adubos químicos (uso reduzido ao mínimo possivel),
- Tratamentos com produtos químicos (utilizados quando as alternativas bio não dão resultados)

Para o balanço do ano:
- Tratamentos de solo,
- Combustível de tractor,
- Reparações no tractor;
- Plástico para as estufas;
- Materias para diversas culturas,
- Conta de água (metade do consumo de água doméstica, nós não utilizamos desta água, mas sujamos mais roupa)


Proveitos:
No acto da colheita, pesa-se registando o que se colheu em termos de peso, muitiplicando pelo valor de mercado actual (no hiper's on line e o preço mais barato).

Com o tempo, provavelmente irei alterar/acrescentar parcelas.
Não vai ser contabilizado as horas que passo na horta. Porque preciso de andar a trabalhar a terra, logo tenho sempre que nadar a sacholar qualquer coisa.

Fundamento

Já alguém fez as contas para ver quanto fica o kg de batatas que semeia em casa, o kg de ervilhas, alface? cebola?
Eu vou fazer! `
É claro que ganho no sabor das coisas, mas vale a pena ou não ter uma hortinha, mesmo de varanda (o que não é o meu caso)?
Com a necesssidade de poupar cada vez mais, se não compensar não vou gastar mais numa coisa que só tem custos!
Surpreendam-me contas!