Plantar/semear, mas o quê?

Desta vez, o regresso é com planeamento, é importante definir quais são as culturas que mais se justificam dedicar o pouco tempo livre.

Não vale semear por semear...  De que vale ter muita coisa semeada se depois algumas coisas do que colhemos se estraga ou não consumimos assim tanto...

Com o tempo alguns ajustes já foram feitos, algumas das culturas que as áreas foram encurtadas: batata, nabo, framboesa preta.

O que ainda tem lugar cativo na horta (por tipo):

"Raízes": cenoura, rabanetes, nabos, "bolbos" (cebola, alho, alho-francês), beterraba.

"Folha": alface, espinafre, couve (repolho, "galega", "rábano"),  couve-flor, bróculos.

"Fruto": morangos, tomate, pepino, pimento, leguminosas (feijão, fava, ervilha, tremoço), girassol, abóboras, piri-piri, courgete.

Plantação Multivariada!

  

 Grande dia o de sábado!

Foram 3 variedades de batata: Agria (em cima), Belarosa (em baixo) e Picasso (abaixo da Belarosa)
   

A partes que ainda não tinha rebentos, foram novamente tapados, e irão para familiares que plantam mais tarde.

A azáfama natural, precedida, claro está com uma bela "bucha das 10".

Que belo que vem o triguito (lado esquerdo da fotografia)

Depois o almocinho, com alface maravilhosa da horta...Da parte de tarde, deu ainda para plantar alfaces, podar flores secas, sempre com uma ajuda especial...

E para desocupar a terra para fresar, vieram alguns exemplares de lombarda, ... Vai haver cozido à casa.... vai, vai...

Vieram também grelos de nabiça (que juntei uma folhas de espinafre para completar esparregado).

1. Proveitos (euros)

• Couve lombardo: 3,818kg x 0,78eu/kg (Jumbo online)=2,98
• Alface: 0,655kg x 1,30eu/kg (Continente online)= 0,85
• Espinafre: 0,170kg x 1,79eu/kg (Continente online)= 1,00
• Grelos nabiça: 0,560kg x 1,99eu/kg (Continente online)= 0,34

Total Proveitos: 5,17

Couves, couvinhas...

Neste mês onde "espiga" toda a horta de inverno: nabos, couves e nabiças...

Os dias são maiores e dificilmente conseguimos abraçar tudo... ainda por cima com este delicioso tempo é ervas por todo o lado (delicioso mesmo, porque prefiro 1000 vezes um inverno chuvoso, que a tristeza de ir à horta e estar tudo queimado da geada).

Antes que as couves se "apressem" a ganhar semente, ou que a chuva estrague mais, cortei umas quantas (ainda que pequeninas) de lombarda e de coração que foram para o frigorífico, outras para a panela.

 Estes "espigos" são de couve "galega" e vai para o guisado de um arroz de "espigos" com costelas de vinho-de-alhos. Delícia!

1. Proveitos (euros)

• Couve Lombarda: 1,940kg x 0,78eu/kg (Jumbo online)=1,48
• Couve Coração: 2,850kg x 0,58eu/kg (Jumbo online)= 1,65
• Grelos couve "galega":   0,135kg x1,59eu/kg (continente online)= 0,21

Total Proveitos: 3,34

Chuva, até já!

Sábado com sol!

E como rendeu! Plantámos morangueiros, cebolo e algumas aromáticas. A terra ainda estava pesada... mas foi um dia bem passado.

De manhã cedinho, estava muito frio...deu-se prioridade às limpezas domésticas... e depois logo depois do almoço, liberdade para sentar, rebolar na terra... uma maravilha... 

Já a contar com as previsões de chuva, nem sequer reguei nada.

O cebolo comprei a "meias" com a manita: um molho 5,00 euros, eu plantei cerca de 160 pés, ela 120: um cento muito bem "aviado".

Domingo de chuva: maravilha!

Bem sei que é chato para quem gosta do Carnaval, quem tem investimentos a contar com tempo de sol, é um prejuízo! Admito que não me faria diferença chover domingo ou 4.ª: paciência!

Que calhou bem para as plantações, calhou!

Assim, passou-se praticamente ao "borralho", descansou-se o corpo, do ginásio de ontem (horta). Fez-se uma bela sopa de feijão; ah e couve para a sopa? Vou visitar a "horta" num instante...

A "molha" foi de graça, mas trouxe logo no regaço uma mão cheia de couves e uma cabecita de nabo. 

Acende-se o fogão de lenha, biscoitos no forno, sopa, guisado para o arroz de feijão, esperregado de grelos (arranjados pela mãe- obrigada), a acompanhar um entrecosto grelhado para sobremesa um bocadinho de leite creme, queimando o acúcar com a pá do fogão, está a ementa feita para todo o dia!  

Na terça feira haverá mais plantações!

1. Proveitos (euros)

• Couve Lombarda: 0,640kg x 0,78eu/kg (Jumbo online)=0,50
• Couve Coração:  0,250kg x 0,78eu/kg (Jumbo online)= 0,20
• Couve "galega":   0,100kg x1,00eu/kg (Jumbo online)= 0,10
• Cabeça de Nabo:  0,218kg x1,29eu/kg (Jumbo online)= 0,28

Total Proveitos: 1,08

2. Custos (euros):

• Cebolo "meio molho": 2,50
• Morangos "2 molhos de diamante" : 7,00

         Total Custos: 9,50 

Proveitos velhos e custos novos

Felizmente, abracei um mini projecto que me ocupou de forma permanente e muito intensa durante os 2 meses que passaram...
 

Assim sendo, a horta ficou claramente noutros planos, que apenas vinha de semana a semana visitar, e de forma muito rápida, regar, ou plantar qualquer coisita. Ah, e claro colher o possível.

Agora que esse projecto amainou, retomo a horta regularmente, mesmo a tempo do inicio das sementeiras primaveris.

Por incrível que pareça consegui amealhar algum com a horta, vendi cerca de 10 kg de batata, 4 kg de couve, 400g de alhos, 3 kg de cebolas, salsa e louro. Troquei por cerca de 18 euros em refeições, nada mau!! Estes Proveitos referem-se essencialmente ao ano anterior, com a excepção da couve. Assim sendo, apenas entrarão nas contas os proveitos das couves (3,00 euros).

   



Para além de tentar iniciar uma nova plantação de morangos (a chuva limita a trabalhabilidade da terra), o projecto horta está a evoluir:

estende-se agora para o jardim, isto é, vou estender a horta para o jardim, plantando no jardim imensas aromáticas na zona inclinada do terreno.


Há que plantar rosmaninhos (consigo aqui dos pinhais da zona), Mariolidas que encomendei no Cantinho das Aromáticas, Alecrins, giestas e outras...

 Pretendo assim atrair insectos auxiliares para juntinho da horta!


As desgraças dos custos estão em parte retratados nas fotos:

Com o início das plantações é sempre a mesma tormenta, fazer o investimento e não saber bem se vai correr bem... Mas a horta é mesmo assim..

 Alhos, tomate, pepino, ervilhas, sementes, sementes-... morangos, tela, batatas...

Nem quero ver bem o total, mas tem de ser mesmo!

1. Proveitos (euros)

• Alface, Grelos de nabo, Couve: 1,10+ 2,53+3,00

              Total Proveitos: 6,63 euros.

2.Custos (euros):

• Alhos, ervilhas, sementes variadas(pepino, tomate, salsa,  pimento), trigo: 3, 89+2,45 +2,50 =8,84
• Morangueiros( 160 pés + tela): 54,00
• Batata para semente (10 kg Bela Rosa e 10 kg Agria): 21,00
• Biofertil (6 sacos): 36,00 
• Framboesas (branca e preta): 11,55

Total Custos: 131,39 euros (ai, ai).

Proveitoso!

Que rico fim de semana!

 

A alface para o almoço de sábado foi apanhada fora e dentro da estufa. Nota-se bem a diferença na cor de cada uma, as de dentro da estufa são mais claras, e por enquanto as de fora ainda são tenras e com uma cor    avermelhada fantástica.

 Além disso, apanhei este molhito de grelos de nabo que acompanharam hoje o jantar e  chegam para o almoço da próxima quarta-feira!

 

O tempo no sábado permitiu plantar cerca de 50 nabiças (ou couve-nabo) e umas 20  couves galegas, que vieram a custo zero do alfobre do meu pai (quando tiver qualquer coisa em excesso compenso). Semeei na estufa salsa e algumas alfaces. A aguardar a lua velha continuam um restinho de alhos para rematar o canteiro e semente de cenoura para compor o canteiro da estufa.



1. Proveitos (euros)

• Alface frisada: 0,220kg x 1,30eu/kg ( Continente online)=0,29
• Grelos de Nabo:  1,250kg x1,78eu/kg (Jumbo online)= 2,23

Total Proveitos: 2,52

De Quinta a Quarta!

Apesar da quantidade de chuva ter sido ainda muito pouca, nesta semana já fez muita diferença!

Aqui até já nascem mais batatas que pensava eu teriam sido comidas pelos ratos. Se a geada não me desalentar, vamos mesmo ter batata nova pelo Natal.

O cebolo ainda a pedir chuva...

As couvitas acabadas de sachar, o empalhamento e sachar são coisas que não combinam... ou então é mesmo falta de habilidade minha!

Os pequenos nabos a ansiar a chuva! Acho que o S. Pedro lhes

vai fazer a vontade!!!

 Frezar com os restos das culturas anteriores costuma dar bons resultados: neste caso, rabanetes.

 Na estufa, as alfaces não estão nada mal!

 e o alfobre também já se notam as primeiras plantinhas.

 Como a terra foi mexida com os restos do que estava cá, nascem também cá no meio feijões, pepinos e girassois, vamos ver até quando é que aguentam!

Vou ter que sachar já com as plantas grandinhas, não vá eu arrancar o que não devo!!

Mais plantações!

 Já crescem na horta todas estas plantinhas: alfaces, cebolas e couves!

Para ajudar a controlar a movimentação subterrânea comprei estas armadilhas (foto abaixo) para toupeiras que também já estão enterradas para perderem o cheiro a novo! Lá para a próxima semana quero ver se apanho uma ou outra toupeira que fazem questão de dar cabo das couves já plantadas.

Muitos custos? Vamos ver:

1.Custos (euros):

• Plantas em couvete a 0,05 euros/ cada: 23 alfaces, 34 couves, 35 cebolos : 4,50 (descontinho especial)
• Tubos armadilhas de toupeira (tem sempre que ser em par): 2,70

Total Custos: 7,20 euros.

Passeio com couves

Em passeio pela horta, vejo que o que mais falta faz continua a não fazer promessas: a Chuva.

Ainda assim, os morangos regados com gota a gota (ligada à rede pública, 2 min de 2 em 2 dias), têm aguentado muito bem. 

Morangueiros "velhos" (com 2 anos de produção)

Morangueiros "novos" plantados este ano com a tela.

Tanto uns como outros são do tipo remontantes, ou seja têm várias florações desde o início da primavera (os que ficam de um ano para o outro) e prolongam-se ao longo todo o verão e inícios do outono, até chegar as primeiras geadas. Este ano vou querer experimentar uns de trepar, vamos ver como corre.

Como o plástico está bom, vamos deixar a plantação "velha" mais um ano, e fazer mais um quarteirão novo, mas isso é só lá para fevereiro.

Junto à plantação "velha" e junto a árvores de fruto (ameixoeiras e macieira) plantei as couves e empalhei com serrim, corcódoa de pinheiro e palha de trigo.

Primeiro foram plantadas 10, para experiência, e depois vieram mais 20.

A rega é de gota a gota por gravidade, isto é, está ligada a um depósito de 1000 L que vamos esporadicamente encher a um poço de familiares. O tubo tem vários furos e como está mais baixo que o depósito, vai correndo ao longo das couvitas.

O tubo utilizado também não é dos normais são aproveitamentos de materiais das obras, podendo utilizar-se qualquer tipo de mangueira.

A lagarta já começou  a fazer estragos, assim que dei conta, levou com uma calda de piri-piri e alho com sabão.

As contas para já tenho apenas a contar que a experiência de plantação de eucaliptos com o Biofertil está a dar bons resultados, por isso, vierem buscar 2 sacos e já corrigi as contas da mensagem anterior.