Plantar/semear, mas o quê?

Desta vez, o regresso é com planeamento, é importante definir quais são as culturas que mais se justificam dedicar o pouco tempo livre.

Não vale semear por semear...  De que vale ter muita coisa semeada se depois algumas coisas do que colhemos se estraga ou não consumimos assim tanto...

Com o tempo alguns ajustes já foram feitos, algumas das culturas que as áreas foram encurtadas: batata, nabo, framboesa preta.

O que ainda tem lugar cativo na horta (por tipo):

"Raízes": cenoura, rabanetes, nabos, "bolbos" (cebola, alho, alho-francês), beterraba.

"Folha": alface, espinafre, couve (repolho, "galega", "rábano"),  couve-flor, bróculos.

"Fruto": morangos, tomate, pepino, pimento, leguminosas (feijão, fava, ervilha, tremoço), girassol, abóboras, piri-piri, courgete.

Ajuste de contas =285-68

Continua a época dos proveitos, ele é batatas, morangos, começam as ameixas, pêssegos, pepinos, ervilhas... sei lá que mais....

Mas os custos estavam atrasados... e por isso há que apurar todos os custos entre sementes, as nachi, o tubo de rega gota-a-gota e é claro, mais Biofértil...

Importa salientar que nas pesagens atuais não estão incluídas as quantidades anteriormente contabilizadas (que resultaram proveitos de 104 euros).

1. Proveitos (euros)

Total Proveitos: 285,60

2. Custos (euros)

Total Custos: 68,31

Sem grande esforço...

Este ano, o registo das colheitas está a ser melhorado. Acima de tudo graças ao administrativo lá de casa que facilita todo o processo.

Como estou fora a maior parte do tempo, as colheitas são feitas por ele que vai anotando e depois informatiza... 

O resultado é este: 

Como facilmente se chega aos 100 euros de proveitos, e só agora começámos...

Certo que faltam ainda contabilizar algumas contas: árvores, framboeseiras, biofertil, etc. 

Mas vamos no bom caminho...

Porque começar é investir...

A chuva não ajuda a mexericar na terra, mas as alfaces na estufa agradecem as temperaturas mais amenas...

Daqui já consegui apanhar aproximadamente 1,600 Kg de alface, tenra e deliciosa... E está mais para apanhar...

Fora a salsa que nunca contabilizo...

Na estufa tenho em alfobre: alfaces, cebolo e cenouras... 

E cá fora??

 Bem cá fora, está tudo mais atrasado... E com muitos custos associados... Vejamos:

  Os alhos e as cebolas plantados no mês passado estão assim: 

 Alhos empalhados

 Cebolo a necessitar de sacho e palha....

Agora os morangueiros: 

Porque tivemos que reorganizar a nossa horta (motivo a apresentar posteriormente), os morangueiros de há 2 anos foram arrancados e "abacelados", já foram alguns e estes serão plantados quando o tempo ajudar.

Ainda assim, para aproveitar uma tela que iria para o lixo: duplicámos os pés de morangueiro assim sendo vieram mais 12 molhos de diamante.

E por acaso consigo ir ao viveiro sem trazer mais nada?? nã....

Vieram também: um alecrim rasteiro, três oliveiras para azeite.

Da visita à Drogaria trouxe comigo fertilizante Biofertil; batata Ágria ("de semente") e um saco de adubo 10-10-10.

Mas nem tudo são custos... No trajeto para o trabalho passo por uma zona de pinhal com muitas alfazemas/rosmaninhos selvagens.... trouxe 2 potes bem cheios e toca a fazer plantações na extensão da horta e o melhor: A CUSTO ZERO!!!

 1. Custos (euros):

• Morangueiros (12 molhos)- 36,00
• Biofertil (6 sacos)- 36,00
• Oliveiras (3) - 8,40
• Alecrim- 8,80
• Batata Agria (25 Kg)- 23,00
• Adubo (25 Kg)- 10,00

Total Custos: 122,00

2. Proveitos (euros)

• Alface:1,655kg x 1,99eu/kg (Continente online)= 3,31

E recomeça-se tudo de novo...

 

Porque na horta é mesmo assim.... um ano, um ciclo, e tudo começa de novo... para quem teima em gostar de comer o que planta, ainda que só seja possivel a visita uma vez por semana...

 

Um dos projetos que gostava de implementar este ano é mesmo terminar a extensão da horta até ao jardim com aromáticas, plantas autóctones...

 Vejamos:

 

Talude em início de Novembro (ou até com mais erva-foto tirada em Fevereiro deste ano).

 

 Aspeto final depois de "raspado".

 

Deixei ficar apenas as "moiteiras" e algumas ameixoeiras "bravas" que entretanto já lá tinha plantado.

Restam-me preencher com as alfazemas, rosmaninhos e alecrins que entretanto arranjei.

 

Na horta, e porque a lua velha já foi, mal tive tempo para plantar umas cebolitas do cedo, que representam, juntamente com os alhos, os primeiros custos do "ano" (plantado no fim de semana 23/24 de Novembro).

 

Venha a chuvinha para regar....

 

 

1. Custos (euros):

• Cebolo (1,5 molhos)- 5,00
• Alhos (1 réstea)- 4,00

Total Custos: 9,00

 

 

Domingo, 7:00 da matina!

Apesar das geadas quase consecutivas na última quinzena tirem a vontade de ir à horta, o facto de visitar a horta apenas ao fim de semana (por motivos profissionais), tem complementado em muito os dissabores.

Ainda assim, os morangos vão surpreendendo pela positiva, sendo recolhidos ainda em pequenas quantidades pela piquenita...



A produção deste ano promete superar a de anos anteriores. Temos 3 plantações, com cerca de 180 cada, espaçadas em termos de tempo com 1 ano entre elas. Estes vão para o 3.º ano.

E estes vão para o 2.º ano.

E estes os estreantes (plantados este inverno)



 As cebolas novas começaram entretanto a dar os frutos, mas as que melhor estão são as que plantei em meados de Outubro, com cabeças grandes...


Estas vermelhas, ainda não estão "criadas", mas acho que não correu muito bem...







A sorte é que já tenho uns 5/6 centos já desenvolvimento... vamos ver o que vão dar... 


Fiz duas experiências de os colocar logo em seguida à tela dos morangos. Sempre quero ver se os da primeira fila ficam maiores por estarem perto da tela.




Este foi o último a plantar (dia 26 de Abril ) ainda não foi empalhado, porque como estava muito "verde" tive receio que apodrecesse...
 Vamos ver se fiz a melhor escolha...






Regar tem sido um suplício...




Tens andado na balda gatito, vou arranjar-te 2 ajudantes (este é da vizinha, e o meu "torras" desapareceu)

E favas? Alguém quer? semeei para "fertilizante", e para amanhar a terra... Acho que deu resultado... Aqui em casa sou só eu que gosto...

As bataatas, nem vos digo,  é uma tristeza só... já queimaram 2 vezes... não conto ter proveitos de lá... :(, a fruta também pouca escapou... :(  salvam os morangos...

Bem, vamos a continhas anotadas pelo maridão até ontem....

1. Proveitos (euros)

• Alface: 2,570kg x 1,58eu/kg )(Jumbo online)= 4,06
• Espinafre: 1,700kg x 1,98 eu/kg (Jumbo online)= 3,37
• Morango: 5,000kg x 1,49eu/kg (Jumbo online)= 7,45
• Cenoura: 1,520kg x 0,52eu/kg (Jumbo online)= 0, 79
• Cebola Nova: 4,020kg x 1,15eu/kg (Jumbo online)= 4,62

Total Proveitos: 20,29  euros.

2.Custos (euros):

• Cebolo: 10,00
• Sementes de pepino (3 pacotes): 1,50

Total Custos: 11,50

Chuva, até já!

Sábado com sol!

E como rendeu! Plantámos morangueiros, cebolo e algumas aromáticas. A terra ainda estava pesada... mas foi um dia bem passado.

De manhã cedinho, estava muito frio...deu-se prioridade às limpezas domésticas... e depois logo depois do almoço, liberdade para sentar, rebolar na terra... uma maravilha... 

Já a contar com as previsões de chuva, nem sequer reguei nada.

O cebolo comprei a "meias" com a manita: um molho 5,00 euros, eu plantei cerca de 160 pés, ela 120: um cento muito bem "aviado".

Domingo de chuva: maravilha!

Bem sei que é chato para quem gosta do Carnaval, quem tem investimentos a contar com tempo de sol, é um prejuízo! Admito que não me faria diferença chover domingo ou 4.ª: paciência!

Que calhou bem para as plantações, calhou!

Assim, passou-se praticamente ao "borralho", descansou-se o corpo, do ginásio de ontem (horta). Fez-se uma bela sopa de feijão; ah e couve para a sopa? Vou visitar a "horta" num instante...

A "molha" foi de graça, mas trouxe logo no regaço uma mão cheia de couves e uma cabecita de nabo. 

Acende-se o fogão de lenha, biscoitos no forno, sopa, guisado para o arroz de feijão, esperregado de grelos (arranjados pela mãe- obrigada), a acompanhar um entrecosto grelhado para sobremesa um bocadinho de leite creme, queimando o acúcar com a pá do fogão, está a ementa feita para todo o dia!  

Na terça feira haverá mais plantações!

1. Proveitos (euros)

• Couve Lombarda: 0,640kg x 0,78eu/kg (Jumbo online)=0,50
• Couve Coração:  0,250kg x 0,78eu/kg (Jumbo online)= 0,20
• Couve "galega":   0,100kg x1,00eu/kg (Jumbo online)= 0,10
• Cabeça de Nabo:  0,218kg x1,29eu/kg (Jumbo online)= 0,28

Total Proveitos: 1,08

2. Custos (euros):

• Cebolo "meio molho": 2,50
• Morangos "2 molhos de diamante" : 7,00

         Total Custos: 9,50 

Venham mais!

Resultado de ontem:

Cebolo plantado (venham mais 40 que estas não encheram o canteiro).

 Alhos, também tenho que comprar mais umas cabecitas, como só aproveito os dentes de fora é mais difícil contar...

Favas, como é a maioria para fertilizante "verde" não me primorei..

E a ressaca do corpo, essa não dá para fotografar. Ainda por cima porque ainda fui arrancar umas silvas (4 carros de mão) que vão ser "aproveitadas" para incrementar a caldeira a lenha.
Geralmente esta praga costumamos juntar num sítio no quintal e queimar, mas pensei que era um desperdício, uma vez que se temos a caldeira para nos aquecer a água, nem que nos suba 10.º C a temperatura da água, já é lenha que se poupa: "quem não poupa água e lenha, não poupa cousa que tenha!"

Hoje é dia de festa!

Vai isto tudo para a terra!

Depois de vários dias de volta do computador, hoje posso tirar um bocado para ir adicionar à terra alhos, cebolo, e favas.

Hoje comprei mais cebolo (30, 15 da branca e 15 roxa), e favas. 

Vou fazer uma experiência com as favas: colocá-las no "jardim".  Misturadas com as árvores de fruto e outros arbustos silvestres (moiteiras, giestas mantrastos). Espero que ajudem a "compor" a terra, que é muito pobre, ao mesmo tempo muito inclinada. Vamos ver...

1.Custos (euros):

• Favas (0,5 Kg) : 2,45
• Cebolo (30 pés): 1,50

Total Custos: 3,95 euros.

De Quinta a Quarta!

Apesar da quantidade de chuva ter sido ainda muito pouca, nesta semana já fez muita diferença!

Aqui até já nascem mais batatas que pensava eu teriam sido comidas pelos ratos. Se a geada não me desalentar, vamos mesmo ter batata nova pelo Natal.

O cebolo ainda a pedir chuva...

As couvitas acabadas de sachar, o empalhamento e sachar são coisas que não combinam... ou então é mesmo falta de habilidade minha!

Os pequenos nabos a ansiar a chuva! Acho que o S. Pedro lhes

vai fazer a vontade!!!

 Frezar com os restos das culturas anteriores costuma dar bons resultados: neste caso, rabanetes.

 Na estufa, as alfaces não estão nada mal!

 e o alfobre também já se notam as primeiras plantinhas.

 Como a terra foi mexida com os restos do que estava cá, nascem também cá no meio feijões, pepinos e girassois, vamos ver até quando é que aguentam!

Vou ter que sachar já com as plantas grandinhas, não vá eu arrancar o que não devo!!

Mais plantações!

 Já crescem na horta todas estas plantinhas: alfaces, cebolas e couves!

Para ajudar a controlar a movimentação subterrânea comprei estas armadilhas (foto abaixo) para toupeiras que também já estão enterradas para perderem o cheiro a novo! Lá para a próxima semana quero ver se apanho uma ou outra toupeira que fazem questão de dar cabo das couves já plantadas.

Muitos custos? Vamos ver:

1.Custos (euros):

• Plantas em couvete a 0,05 euros/ cada: 23 alfaces, 34 couves, 35 cebolos : 4,50 (descontinho especial)
• Tubos armadilhas de toupeira (tem sempre que ser em par): 2,70

Total Custos: 7,20 euros.

Conseguirei resistir um dia?

Na minha ida à compras não resisti em comprar um pacote de cada destes exemplares...
Se há mulheres que não resistem a roupa, sapatos, carteiras, eu dificilmente resisto em comprar sementinhas novas (quando não são árvores) para ajudar nos proveitos da horta.
Lá para a "lua velha" vão para a estufa para um canteirinho especial...
Nunca tive grande sorte com o cebolo, nasce sempre uma ínfima parte, vamos ver se é desta!
A "lua velha" está quase a chegar, e com esta chuvinha, não há desculpa para não ter bons resultados!


1.Custos (euros):

• Sementes de cebola e alface de inverno : 3 x 0,75

Total Custos: 2,25 euros.

O prometido... a macieira!

..

Aqui está a macieira responsável pela marmelada de maçã! nham nham!

Gostava de lá para o Natal ter assim uma árvore tão bonita quanto esta... Díficil...

Assim com estes conjuntinhos pelos ramos fora, dá gosto ver...

Estes pessegos são os Srs que se seguem... quer-se dizer alguns já seguiram, são maricotões, uma delícia, doces como mel.

Mais colheitas, salada de pepino nunca falta à mesa! As beterrabas vou experimentar congelar e colocar um quadradinho em cada panela da sopa. Na salada não teve grandes adeptos. Dificilmente voltarei a semear.

Entretanto, ontem arranquei as últimas cebolas deste ano, por aqui cresce a moda de "visitas do alheio" nas hortas e a jogar pelo seguro, levei-as para junto da casa. Não são tão grandes como as primeiras (por falta de água em abundância, mas o empalhamento ajudou), mas como servirão de reserva para o consumo "no tarde", não me importo.

1. Proveitos (euros)

• Pêssegos: 6,400kg x 1,33eu/kg ( Continente online)=8,51
• Ameixas brancas:3,200kg x1,89eu/kg (Jumbo online)= 6,05
• Morangos: 4,200kg x 2,98eu/kg ( Continente online)= 12,52
• Pepino: 1,200kg x 0,59eu/kg (Jumbo online)= 0,71
• Maçã Vermelha: 2,00kg x 1,49eu/kg ( Jumbo online)= 2,98
• Beterraba vermelha: 1,500kg x 1,29eu/kg ( Jumbo online)= 1,93
• Cebola: 24,500kg x 0,65 eu/kg ( Jumbo online)= 15,93

Total Proveitos: 48,63