Ajuste de contas =285-68

Continua a época dos proveitos, ele é batatas, morangos, começam as ameixas, pêssegos, pepinos, ervilhas... sei lá que mais....

Mas os custos estavam atrasados... e por isso há que apurar todos os custos entre sementes, as nachi, o tubo de rega gota-a-gota e é claro, mais Biofértil...

Importa salientar que nas pesagens atuais não estão incluídas as quantidades anteriormente contabilizadas (que resultaram proveitos de 104 euros).

1. Proveitos (euros)

Total Proveitos: 285,60

2. Custos (euros)

Total Custos: 68,31

Porque começar é investir...

A chuva não ajuda a mexericar na terra, mas as alfaces na estufa agradecem as temperaturas mais amenas...

Daqui já consegui apanhar aproximadamente 1,600 Kg de alface, tenra e deliciosa... E está mais para apanhar...

Fora a salsa que nunca contabilizo...

Na estufa tenho em alfobre: alfaces, cebolo e cenouras... 

E cá fora??

 Bem cá fora, está tudo mais atrasado... E com muitos custos associados... Vejamos:

  Os alhos e as cebolas plantados no mês passado estão assim: 

 Alhos empalhados

 Cebolo a necessitar de sacho e palha....

Agora os morangueiros: 

Porque tivemos que reorganizar a nossa horta (motivo a apresentar posteriormente), os morangueiros de há 2 anos foram arrancados e "abacelados", já foram alguns e estes serão plantados quando o tempo ajudar.

Ainda assim, para aproveitar uma tela que iria para o lixo: duplicámos os pés de morangueiro assim sendo vieram mais 12 molhos de diamante.

E por acaso consigo ir ao viveiro sem trazer mais nada?? nã....

Vieram também: um alecrim rasteiro, três oliveiras para azeite.

Da visita à Drogaria trouxe comigo fertilizante Biofertil; batata Ágria ("de semente") e um saco de adubo 10-10-10.

Mas nem tudo são custos... No trajeto para o trabalho passo por uma zona de pinhal com muitas alfazemas/rosmaninhos selvagens.... trouxe 2 potes bem cheios e toca a fazer plantações na extensão da horta e o melhor: A CUSTO ZERO!!!

 1. Custos (euros):

• Morangueiros (12 molhos)- 36,00
• Biofertil (6 sacos)- 36,00
• Oliveiras (3) - 8,40
• Alecrim- 8,80
• Batata Agria (25 Kg)- 23,00
• Adubo (25 Kg)- 10,00

Total Custos: 122,00

2. Proveitos (euros)

• Alface:1,655kg x 1,99eu/kg (Continente online)= 3,31

A razia de uns ... a primazia de outros...

 

Começando pelas menos boas notícias....

As batatas já estão no sotão... mas como foram queimadas duas vezes pelas geadas tardias, não produziram o que era suposto, ainda assim, conseguimos colher aproximadamente 110 Kg.

 

Quanto à qualidade que mais produziu e mais resistente, estou em crer que está eleita a variedade de eleição: a Agria (batata branca).

 

Os alhos também já estão prontos para armazenar...

Ainda precisam de uma limpadela às cascas mais sujas... mas o que importa é que formaram uns belos dentes... 3kg ao todo...

 

Já é tempo de pêssegos de S. João, ainda que pouquinhos, sabem a manjar dos Deuses... a piquenina chama-lhe um manjar...

 

Os morangos é que continuam em força (ainda que sem fotos- prometo para a próxima). Todos os dias são colhidos no mínimo 1,5 Kg.

Fica aqui uma foto de um dos ajudantes mais novos da horta (o pantufa), há também outro (o pinóquio) mais pequenino ainda, e igualzinho ao "torras"....

 

1. Proveitos (euros)

• Morango: 60kg x 2,58eu/kg (Continente online)= 154,80
• Batata: 110kg x 0,63eu/kg (Jumbo online)= 69,30
• Alhos: 3,00kg x 4,95 eu/kg )(Continente online)= 14,85
• Pêssego: 1,100kg x 1,98 eu/kg (Jumbo online)= 2,18

Total Proveitos: 241,13  euros. 

 

Plantação Multivariada!

  

 Grande dia o de sábado!

Foram 3 variedades de batata: Agria (em cima), Belarosa (em baixo) e Picasso (abaixo da Belarosa)
   

A partes que ainda não tinha rebentos, foram novamente tapados, e irão para familiares que plantam mais tarde.

A azáfama natural, precedida, claro está com uma bela "bucha das 10".

Que belo que vem o triguito (lado esquerdo da fotografia)

Depois o almocinho, com alface maravilhosa da horta...Da parte de tarde, deu ainda para plantar alfaces, podar flores secas, sempre com uma ajuda especial...

E para desocupar a terra para fresar, vieram alguns exemplares de lombarda, ... Vai haver cozido à casa.... vai, vai...

Vieram também grelos de nabiça (que juntei uma folhas de espinafre para completar esparregado).

1. Proveitos (euros)

• Couve lombardo: 3,818kg x 0,78eu/kg (Jumbo online)=2,98
• Alface: 0,655kg x 1,30eu/kg (Continente online)= 0,85
• Espinafre: 0,170kg x 1,79eu/kg (Continente online)= 1,00
• Grelos nabiça: 0,560kg x 1,99eu/kg (Continente online)= 0,34

Total Proveitos: 5,17

Proveitos velhos e custos novos

Felizmente, abracei um mini projecto que me ocupou de forma permanente e muito intensa durante os 2 meses que passaram...
 

Assim sendo, a horta ficou claramente noutros planos, que apenas vinha de semana a semana visitar, e de forma muito rápida, regar, ou plantar qualquer coisita. Ah, e claro colher o possível.

Agora que esse projecto amainou, retomo a horta regularmente, mesmo a tempo do inicio das sementeiras primaveris.

Por incrível que pareça consegui amealhar algum com a horta, vendi cerca de 10 kg de batata, 4 kg de couve, 400g de alhos, 3 kg de cebolas, salsa e louro. Troquei por cerca de 18 euros em refeições, nada mau!! Estes Proveitos referem-se essencialmente ao ano anterior, com a excepção da couve. Assim sendo, apenas entrarão nas contas os proveitos das couves (3,00 euros).

   



Para além de tentar iniciar uma nova plantação de morangos (a chuva limita a trabalhabilidade da terra), o projecto horta está a evoluir:

estende-se agora para o jardim, isto é, vou estender a horta para o jardim, plantando no jardim imensas aromáticas na zona inclinada do terreno.


Há que plantar rosmaninhos (consigo aqui dos pinhais da zona), Mariolidas que encomendei no Cantinho das Aromáticas, Alecrins, giestas e outras...

 Pretendo assim atrair insectos auxiliares para juntinho da horta!


As desgraças dos custos estão em parte retratados nas fotos:

Com o início das plantações é sempre a mesma tormenta, fazer o investimento e não saber bem se vai correr bem... Mas a horta é mesmo assim..

 Alhos, tomate, pepino, ervilhas, sementes, sementes-... morangos, tela, batatas...

Nem quero ver bem o total, mas tem de ser mesmo!

1. Proveitos (euros)

• Alface, Grelos de nabo, Couve: 1,10+ 2,53+3,00

              Total Proveitos: 6,63 euros.

2.Custos (euros):

• Alhos, ervilhas, sementes variadas(pepino, tomate, salsa,  pimento), trigo: 3, 89+2,45 +2,50 =8,84
• Morangueiros( 160 pés + tela): 54,00
• Batata para semente (10 kg Bela Rosa e 10 kg Agria): 21,00
• Biofertil (6 sacos): 36,00 
• Framboesas (branca e preta): 11,55

Total Custos: 131,39 euros (ai, ai).

De Quinta a Quarta!

Apesar da quantidade de chuva ter sido ainda muito pouca, nesta semana já fez muita diferença!

Aqui até já nascem mais batatas que pensava eu teriam sido comidas pelos ratos. Se a geada não me desalentar, vamos mesmo ter batata nova pelo Natal.

O cebolo ainda a pedir chuva...

As couvitas acabadas de sachar, o empalhamento e sachar são coisas que não combinam... ou então é mesmo falta de habilidade minha!

Os pequenos nabos a ansiar a chuva! Acho que o S. Pedro lhes

vai fazer a vontade!!!

 Frezar com os restos das culturas anteriores costuma dar bons resultados: neste caso, rabanetes.

 Na estufa, as alfaces não estão nada mal!

 e o alfobre também já se notam as primeiras plantinhas.

 Como a terra foi mexida com os restos do que estava cá, nascem também cá no meio feijões, pepinos e girassois, vamos ver até quando é que aguentam!

Vou ter que sachar já com as plantas grandinhas, não vá eu arrancar o que não devo!!

Batatas

Na passada semana estivemos de férias...
Aproveitámos uns dias do "descanso laboral" para fazer algumas colheitas, sendo que as batatas foram as mais trabalhosas (mas espero ter durante todo o ano).

 Foi este o resultado da plantação de 25 kg de batata variedade Knebec (casca branca, 18,50 euros a saca de semente), e de 25 kg de batata variedade Laura (de casca vermelha, 21,50 euros a saca de semente).
Em termos de produção, ficou aquém das minhas expectativas, a Knebec, tinha poucas e não muito grandes, aparecendo, de onde em onde, podres. A "Laura" tinha mais produção mas também de calibre pequeno.
Estou em crer que o facto de ter chovido pouco tempo depois da plantação, em associação ao solo argiloso, não as "deixou" crescer.

Tendo em conta que me situo numa zona ondea incidência da traça da batata tem elevada incidência, tive que as arrancar antes que o ataque na "terra" daquele insecto fosse devastador. Ora como não tinham ainda os 3 meses, o aspecto delas fica assim tipo "esfoladas". Ainda assim, prefiro arriscar do que ter o sotão cheio de batatas com traça (que deixa um sabor horrivel na batata). Para além desta praga, foram também atacadas pontualmente pelo "alfinete". É um lagarto fininho que fura as batatas, mas que felizmente não lhe passa nenhum sabor.

A pesagem da colheita aponta para os 450 kg de batatas.

Já no sotão, instalei um aparelhómetro que servirá (espero eu) para atrair as ditas traças. Ficará ligado por fases (com recurso a temporizador). Não vá alguma traça vir nas batatas já da terra, e espalhar para as restantes... O consumo 3W, irei contar com mais este gasto nos custos. Espero é que resulte.

Outros custos associados à produção é o adubo. Ainda não me consegui "desligar" da aplicação

"tradicional" do adubo 10-10-10. Ainda que em doses mais moderadas que o que é usual por aqui.

Supostamente para cada saco de 25 kg de batata semente é utilizados 50 kg de abubo. Eu utilizei 50 kg  adubo para 50 kg de batata, ainda que tenha comprado 75 kg, os restantes 25 foram distribuídos nas árvores de fruto não limitrofes com as batatas.

Como a terra estava desamanhada, levou ainda 3 sacos de Siro Agro 2 (estrume de cavalo) e cerca de 6 sacos de Biofertil (já contabilizados anteriormente).

Ui, ui, tantos custos...

1.Custos (euros)

• Batata Semente: 40,00
• Adubo 10-10-10: 20,65
• Siro Agro 2: 11,55

            Total Custos: 72,00

2. Proveitos (euros)

• Batata: 450 kg x 0,49eu/kg ( Continente online)= 220,50

Total Proveitos: 220,50